農(nóng)產(chǎn)品安全追溯
養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)有悠久的發(fā)展歷史，養(yǎng)殖種類也從養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)蝦、畜禽養(yǎng)殖逐步發(fā)展擴(kuò)散到特種龜鱉養(yǎng)殖。養(yǎng)殖模式也從傳統(tǒng)零散養(yǎng)殖到規(guī)�；�、科學(xué)化養(yǎng)殖，再到現(xiàn)在的集約化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖。如今龜鱉養(yǎng)殖已升級(jí)為一個(gè)產(chǎn)、加、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)，締造了不少養(yǎng)龜致富的神話，也涌現(xiàn)出了一批專門從事龜鱉養(yǎng)殖的特色農(nóng)企。
廣西玉林市龍泉水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司成立于2009年，主要業(yè)務(wù)包括龜鱉種苗繁育、水產(chǎn)品養(yǎng)殖及銷售，是一家生態(tài)養(yǎng)殖特色農(nóng)業(yè)企業(yè)，被評(píng)為廣西“黃沙鱉村”一村一品、全國(guó)精品休閑漁業(yè)基地、廣西水產(chǎn)畜牧龍頭企業(yè)，并且通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
龜鱉市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，購(gòu)買者無(wú)從分辨
每到4月份，水產(chǎn)市場(chǎng)就會(huì)異常熱鬧。除了魚(yú)蝦蟹，還多了一種生物：龜鱉。成熟的龜鱉，供消費(fèi)者選購(gòu)食用，具有良好的滋補(bǔ)功效。而鮮活的龜鱉苗，供養(yǎng)殖戶選購(gòu)。如何選購(gòu)？是看外殼，還是看大��？消費(fèi)者反映：市場(chǎng)上的龜鱉品質(zhì)不一，我們沒(méi)有專業(yè)人士的鑒別能力，購(gòu)買時(shí)全靠運(yùn)氣。
龍泉水產(chǎn)表示，純種龜更適合做種龜，因?yàn)槠渫庥^特征鮮明，且更容易養(yǎng)殖，但某些龜鱉純正品種已經(jīng)比較少了，純正的龜苗比不純正的價(jià)格要高許多，因此市場(chǎng)上的商家就會(huì)用不純龜種賣出純種龜?shù)膬r(jià)錢。而且因?yàn)橥庥^并無(wú)太大區(qū)別，非專業(yè)人士難以從外觀辨識(shí)，也無(wú)從判斷龜鱉是否安全健康。因此消費(fèi)者容易蒙受欺騙，遭受損失。如何讓消費(fèi)者買得放心，吃得安心，是整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)迫切需要解決的問(wèn)題。
為了杜絕產(chǎn)品的“摻假”問(wèn)題，國(guó)家提倡品牌商需要搭建農(nóng)產(chǎn)品溯源體系，讓農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息都“有依有據(jù)”，讓消費(fèi)者吃得安心。而且農(nóng)產(chǎn)品溯源所帶來(lái)的價(jià)值感也正是企業(yè)和消費(fèi)者的剛需。
響應(yīng)國(guó)家政策，建立品牌信譽(yù)，龍泉水產(chǎn)開(kāi)啟溯源新生代
就目前而言，龜鱉市場(chǎng)價(jià)格差距懸殊，龜鱉品質(zhì)參差不齊，出現(xiàn)許多哄抬高價(jià)、冒充冒牌的現(xiàn)象。龍泉水產(chǎn)為了擴(kuò)大自己的龜鱉品牌影響力，在雜亂的龜鱉市場(chǎng)中脫穎而出，贏得更多消費(fèi)者的信賴，2018年7月，龍泉水產(chǎn)引入天潤(rùn)智力的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，對(duì)每一批龜鱉進(jìn)行全程安全追溯，不僅有利于展示真實(shí)可信的品牌形象，維護(hù)消費(fèi)者的利益，也有利于企業(yè)內(nèi)部對(duì)養(yǎng)殖流程進(jìn)行規(guī)范管理，責(zé)任到人。
（黃沙鱉溯源檔案）
養(yǎng)殖過(guò)程透明化，增強(qiáng)消費(fèi)者信賴
龜鱉養(yǎng)殖時(shí)間周期比較長(zhǎng)，一年才長(zhǎng)一斤。從種苗到成熟，有一年到三年不等，種龜要6年以上產(chǎn)卵。龍泉水產(chǎn)的龜鱉從種苗到成熟全程采用天潤(rùn)智力農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，包括公司簡(jiǎn)介、龜鱉品種介紹、全程圖片展示、中藥使用記錄（黃柏、大黃）、喂養(yǎng)記錄、有機(jī)食品認(rèn)證、質(zhì)檢記錄信息等。龜鱉的每一個(gè)生長(zhǎng)期都有相應(yīng)的圖片展示，將龜鱉的全程生長(zhǎng)變化都記錄在案，消費(fèi)者可以直觀真實(shí)地了解龜鱉的每一個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程變化。
（黃沙鱉苗溯源檔案—全生長(zhǎng)期圖片、中藥使用表、農(nóng)事記錄）
龍泉水產(chǎn)會(huì)把龜鱉的每一次投食種類、投食時(shí)間以及操作員信息都記錄上傳到溯源檔案的喂養(yǎng)記錄中，確保每一批龜鱉的喂養(yǎng)及時(shí)到位。
在養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)龜鱉疫病的防治，應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，天然中草藥不但易吸收分解、無(wú)耐藥性、毒副作用小等優(yōu)點(diǎn)，而且對(duì)龜鱉的各種疫病防治具有獨(dú)特療效。龍泉水產(chǎn)利用天潤(rùn)智力農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，全程記錄中藥使用時(shí)間、中藥名稱以及用量、品牌、供應(yīng)商等信息，將中藥使用過(guò)程透明化，也有利于規(guī)范中藥使用，防止投放遺漏，保障龜鱉的安全性，更有利于龜鱉正常的生長(zhǎng)發(fā)育。
（黃沙鱉苗中藥使用記錄）
龍泉水產(chǎn)的龜鱉每一個(gè)養(yǎng)殖流程都清晰可見(jiàn)，有據(jù)可循。天潤(rùn)智力農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)為龜鱉建立了獨(dú)立的“身份證”，所有溯源信息由系統(tǒng)自動(dòng)生成溯源檔案，并且對(duì)應(yīng)唯一的防偽溯源碼。
（溯源檔案二維碼）
龜鱉溯源檔案為消費(fèi)者提供了選購(gòu)依據(jù)，用戶只要用手機(jī)微信掃一掃對(duì)應(yīng)的二維碼，就能知道這批龜鱉的全部生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程以及質(zhì)檢信息，有利于龍泉水產(chǎn)公司逐步建立起信任橋梁。也有利于打造“黃沙鱉村”一村一品，形成特色鄉(xiāng)村品牌，在龜鱉行業(yè)中脫穎而出，增強(qiáng)企業(yè)品牌影響力。
如今，農(nóng)產(chǎn)品溯源已經(jīng)成為各行各業(yè)形象宣傳、建立品牌的利器，信任是基石，而農(nóng)產(chǎn)品溯源就是建立信任的橋梁紐帶。作為新一代農(nóng)企，必須緊跟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐，建立信任機(jī)制，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)，利用溯源利器撐起信任基石。
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